Hamilelikte Balık Yemek ve Bebeğin Beyin Gelişimi

Tohoku Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden araştırmacılar, hamilelikte esnasında balık tüketimi ile bebeğin beyin gelişimi arasındaki ilişkiyi buldu. Omega-3 ve Omega-6 gibi yağ asidi içeren besinler, insanlar ve hayvanlar için gerekli besinler arasında yer alır. Prof. Noriko Osumi’nin liderliğini yaptığı ekip, bebeğin normal beyin oluşumu için gerekli olan lipid alım dengesini saptadı. Yapılan hayvan deneylerinde, araştırmacılar dişi farelerin omega 6 zengini/omega 3 fakiri diyetine uygun şekilde beslediklerinde, … Okumaya devam et Hamilelikte Balık Yemek ve Bebeğin Beyin Gelişimi