Ramazan’da nasıl beslenmeli? İşte Bakanlıktan Örnek Sofra

Sağlık Bakanlığından “örnek” ramazan sofrası
– Uzmanların ramazanda sağlıklı beslenme için hazırladığı iftar sofrasında çorba, et, zeytinyağlı yemekler, sütlü tatlı ve meyve, sahur sofrasında ise süt, yumurta, kahvaltı tabağı ve yeşillik yer aldı
– Bakanlıkta görevli diyetisyen Çelikay:
– “Su tüketmezsek, ertesi gün vücudumuz susuz kaldığı için halsiz olacak, dikkat dağınıklığı, yorgunluk gibi problemler de ortaya çıkacaktır. Bunu önlemek için iftardan sahura kadar canımız istese de istemese de 2-2,5 litre su tüketelim”
– “Sahurda mercimekli bulgur pilavı ve yanında ayranla çok rahat oruç tutulabilir”

ANKARA (AA) – Sağlık Bakanlığınca ramazan ayının sağlıklı geçmesi için örnek iftar ve sahur sofrası hazırlandı. İftarda çorba, et, zeytinyağlı yemekler, sütlü tatlı ve meyve, sahurda ise süt, yumurta, kahvaltı tabağı yeşillik ve kuruyemiş tüketilmesi önerildi.  Okumaya devam et “Ramazan’da nasıl beslenmeli? İşte Bakanlıktan Örnek Sofra”

Hamilelikte Balık Yemek ve Bebeğin Beyin Gelişimi

Tohoku Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden araştırmacılar, hamilelikte esnasında balık tüketimi ile bebeğin beyin gelişimi arasındaki ilişkiyi buldu. Omega-3 ve Omega-6 gibi yağ asidi içeren besinler, insanlar ve hayvanlar için gerekli besinler arasında yer alır. Prof. Noriko Osumi’nin liderliğini yaptığı ekip, bebeğin normal beyin oluşumu için gerekli olan lipid alım dengesini saptadı. Yapılan hayvan deneylerinde, araştırmacılar dişi farelerin omega 6 zengini/omega 3 fakiri diyetine uygun şekilde beslediklerinde, … Okumaya devam et Hamilelikte Balık Yemek ve Bebeğin Beyin Gelişimi